乌鲁木齐晚报全媒体记者贾梦妍
4月26日清晨，米东区三道坝镇大庄子村的虾苗温棚内白雾缭绕，养殖户黄晓兰端着饵料穿梭在养殖池间。随着她扬手抛撒，水面即刻泛起层层细密涟漪。
近日，养殖户黄晓兰在米东区三道坝镇大庄子村的虾苗温棚内忙碌，这批虾苗将于7月上市。记者贾梦妍摄
“这批虾苗4月2日刚从石河子引进，再养10天就能移至露天塘，7月便可上市。”今年，黄晓兰购进170万尾南美白对虾苗，眼下正处于关键培育期。
“虾苗十分娇贵。”黄晓兰俯身用网兜捞起虾苗仔细查看。经过20天淡化驯化，这些虾苗已长至约2厘米。她介绍，虾苗对生长环境要求极为苛刻：水温需始终保持在25℃，夜间要用炉子持续加温；池水必须经过淡化处理，且要保证各类微量元素充足。“稍有疏忽，细菌感染就可能导致一塘虾全部死亡。”
“每天早、中、晚三次投喂雷打不动，定时、定点、定量，一项都不能少。”黄晓兰边说边比划，“从投苗到养成，每个环节都容不得半点差错，只有精心照料，才能收获丰收的喜悦。”
在虾苗培育期间，黄晓兰每天清晨8点前就完成第一轮巡查。“这个时段，虾苗刚从夜间生长状态转为白天，最容易发现异常情况。”她解释道。
起初，由于对本地气候和水质特点了解不足，黄晓兰遭遇虾苗存活率低、病害频发等问题，损失不小。但她没有灰心，四处请教学习。在米东区农技专家的指导和自身不断摸索下，她终于积累起经验，试养获得成功。
“我这两塘虾，每亩能产出超400公斤成虾。再过20天，预计订单电话就要被打爆了！”黄晓兰笑着说，这些成虾主要销往北园春、九鼎、新联等农贸市场。
这几天，黄晓兰正忙着为虾苗移至露天塘做准备。“露天塘的环境和温棚不同，我们得提前做好水质调节、池塘消毒等工作，确保虾苗能顺利适应新环境。”她信心十足地表示，“等到7月，鲜美的南美白对虾就能端上市民餐桌了！”
如今，大庄子村依托特色水产养殖，重点打造荷塘、垂钓园和农家乐等项目。未来，游客在这里不仅能品尝到鲜香肥美的南美白对虾，还能体验“钓鲜虾、品虾宴、赏荷花”的田园乐趣。
大庄子村村委会主任吴建军说，村“两委”将持续以农旅融合、立体养殖为突破口，探索创新发展模式，积极对接市场、引进资源，带领村民拓宽增收渠道，描绘乡村振兴的崭新画卷。
