随着经济发展和生活水平的提高，我国学生的营养状况面临新的挑战：炸鸡薯片疯狂“攻击”，奶茶冰淇淋持续“洗脑”，放学路上还要来份淀粉肠“续命”，不少同学的体重正以“火箭速度”飙升！超重和肥胖率持续攀升，成为影响当代学生健康成长的重要障碍。
今天，济南市疾控中心专家送给我们祖国的未来一封“学生成长营养告白书”，帮孩子从“躺平式长胖”逆袭为“主动式健康”，速来抄作业！
肥胖，如何困住了学生们
偏爱炸鸡、汉堡、可乐等“三高（高糖、高脂肪、高盐）”食物，造成摄入的热量远超过身体消耗，多余的热量转化为脂肪，导致体重增加。
长时间久坐、过度使用电子设备以及日常运动量不足等原因，导致身体热量消耗减少，增加肥胖风险。
科学营养，平衡膳食
01小份多样，保持合理膳食结构
日常膳食应保证食物多样，增加新鲜果蔬、全谷物和杂豆在膳食中的比重；确保鱼、禽、蛋、奶、豆等富含优质蛋白质食物。《中国居民膳食指南（2022）》建议学龄儿童每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物。
肥胖儿童应控制总能量摄入，吃饭八分饱。减少精白米面的摄入，增加全谷物和杂豆的摄入比例。减少“三高”食物的摄入。
02培养良好饮食习惯
日常饮食做到细嚼慢咽、不挑食、偏食、不暴饮暴食。合理安排三餐，强调吃好早餐，晚上9点以后尽可能不进食。
03控制零食和饮料摄入
选择零食时，应首选干净卫生、微量营养素含量较高的食物，如奶及奶制品、新鲜果蔬、原味坚果，不喝含糖饮料。
积极参加体育活动，保持身心健康
学生要保证每天有足够的体育活动时间，多参加各类体育运动。学龄前儿童每天身体活动的总时长应达到3小时；学龄儿童应保证每天至少60分钟的运动，以有氧运动、中高强度活动为主。
“吃动平衡，身心健康”，通过科学膳食与规律运动，提升青少年身心素质，预防肥胖与营养不良，一起助力实现青少年健康目标。
记者:苏珊 通讯员:郭培玉 编辑:柏凌君 校对:高新
