当传统花饽
遇上国漫顶流“哪吒”
会碰撞出怎样的火花？
在“金蒸蒸花饽饽”工作室里
非遗传承人陈金征
用一捧面粉、一把剪刀
捏出了全网爆款的小哪吒花饽
从春节火到现在的“神仙馒头”
背后藏着怎样的非遗创新密码？
当花饽遇见哪吒：
一场传统与潮流的“破圈”实验
“这眼睛是不是太近了？”“头发再翘一点才像哪吒！”——在“金蒸蒸花饽饽”的工作台前，陈师傅和学员们正热烈讨论着面团版哪吒的造型细节。
《哪吒2》热映时，陈金征突然灵感迸发：“哪吒的叛逆和勇敢，像极了我们非遗人突破传统的劲儿！”于是，她和团队尝试将经典神话角色融入花饽：哪吒的冲天鬏用竹炭黑面塑形，红曲米调出肌肤色，蝶豆花染出敖丙的蓝发……一个个栩栩如生的“神仙馒头”就此诞生。
网友辣评：
“这哪是馒头？分明是手办界的新顶流！”
“吃之前必须拍照发朋友圈，不然对不起这颜值！”
揭秘“神仙馒头”制作：
果蔬调色，指尖上的非遗功夫
想要捏出“会呼吸的哪吒”
可没那么简单：
1. 肤色面团：白面混合红曲米，揉出自然肌理；
2. 头发纹理：竹炭粉染黑的面团，需用剪刀细细剪出层次感；
3. 表情管理：眼睛距离差1毫米，蒸出来可能从“萌娃”变“憨憨”；
4. 健康调色：红曲米替代化工色素染红衣，蝶豆花调蓝发。
“最难的是细节。”陈师傅笑道，“哪吒的顽劣气质全在眉梢眼角，得慢雕细琢一点点挑出来。”
从“土味馒头”到“国潮IP”：
年轻人为何抢着学？
这些花饽不仅成了春节爆款，更吸引了大批年轻人报名体验课。陈金征的秘诀就一句话，“让非遗变得足够‘酷’！”当非遗师傅聊起“IP联动”“表情包”，课堂画风瞬间年轻化。学员边做哪吒边重温电影剧情，手工过程变成“国漫二创”。
“本来以为做馒头很土，结果捏哪吒比玩粘土还上瘾！”有学员反馈说，“蒸出来的那一刻，感觉自己在拯救传统文化！”
非遗的“逆袭”，
需要更多“哪吒精神”
陈金征坦言，曾有年轻人学三天就放弃：“但现在不同了——当他们发现花饽能捏出孙悟空、玲娜贝儿甚至奥特曼，眼睛一下子就亮了。”
或许，非遗传承就像哪吒一样，要保留传统的“根”（纯天然原料、老手艺），也要敢闯敢试的“魂”（拥抱新潮流）。毕竟，谁规定馒头不能当“艺术品”？
来源：北京号
作者：北京房山官方发布
